Варим пиво на БМВорк (было: Домашняя Пивоварня) - Page 81

Angel · #**1201** 19.03.2014, 19:09

Петров, надо бутылки забросить тебе

Кстати, а как там теперь к тебе подъезжать-то? Там же односторонку сделали, блин.

Fire · #**1202** 20.03.2014, 09:55

Цитата:

Сообщение от St@nly

Могу дегустировать за деньги ;)

и сколько готов платить?

Angel · #**1203** 20.03.2014, 10:02

Цитата:

Сообщение от Fire

и сколько готов платить?

как обычно, пиццот

Петров · #**1204** 20.03.2014, 10:35

Цитата:

Сообщение от Angel

Кстати, а как там теперь к тебе подъезжать-то? Там же односторонку сделали, блин.

где??????

Angel · #**1205** 21.03.2014, 09:04

Цитата:

Сообщение от Петров

где??????

забыл, как улица называется, где печатный двор. Я раньше там сворачивал направо в твою сторону, а теперь кружить приходится, в поисках парковки. Пешком не охота по холоду и сырости идти от Чкаловского

Iluha ! · #**1206** 02.04.2014, 10:56

http://www.yaplakal.com/forum2/topic...%E E%F0%EE%E3 было, не?

Петров · #**1207** 02.04.2014, 11:30

не, а ты себе купил? или все с Янкой советуешься?

Петров · #**1208** 26.06.2014, 11:09

Ром, ты ж кажется мексику варил? долго она бродит и карбонизируется потом?

Angel · #**1209** 26.06.2014, 11:22

Лёш, первый раз она у меня бурлила 15 дней. Потом порядка полутора недель карбонизировалась, так как была очень горькой. Последующие разы порядка недели бродит. конечно, чем дольше пиво стоит, тем вкуснее получается, но первоначальную готовность можно определить по прозрачности пива и выпадения осадка, а количество оставшихся дрожжей(живых) по горечи.

Я в воскресение, кстати, разливал Мексику как раз. Бродила 5 дней, с 11 до 4-5 плотность падает. Ниже не хочет. Мутноватая была при розливе, но я в этот раз ставил с неохмелёнкой. Вместе с ней ставил Крик(сцуко дорогущий) и Драфт(хз как называется

) (3 ведра ставил одновременно) В этом году всё пиво бродит 3-4 дня и гидрозатвор выравнивается, жду ещё 1-2 дня на всяк случай и разливаю.