Дык это, на сколько я знаю что даже когда датчик вновь включен в цепь температура на БК мгновенно не изменяется, проходит некое время
У меня так было когда проводка на туманки\датчик окислсилась и БК пиздел -37, я когда там всё пофиксил у меня только на утро температура на БК нормальная показалась, и в дальнейшем уже изменялась плавно и быстро