Цитата:
Сообщение от Михо
Петров, я так понял там всё дело в количестве льда
|
неа. это только в говнобарах решает количество льда в стакане. когда нормально делаешь - лед используется для охлаждения бокалов и в большом количестве при смешивании содержимого для быстрого охлаждения напитка. и тот и другой лед при этом выбрасываются и если подача предполагает наличие льда в посудине - туда кладется новый холодный. на выходе имеем почти ледяной стакан, такой же напиток и лед чтобы коктейль не грелся