Ответ: Варим пиво на БМВорк (было: Домашняя Пивоварня)
Петров, Я ставил ту, которую ты сказал. Всем понравилось, двое, кто пил все сорта, которые я варил, дали ей 2-е место после Пилснера, один человек дал ей 1-е место, а Пилснеру 3-е. Я так понимаю, что каждому своё нравится. Но они засранцы бухали 2 дня подряд и выжрали почти всё))) Юре пиво отложено.
Слава Бурда, твоя Пшеничка (от Петрова которая) у меня дома. Когда пересечься сможем?)
На счёт вторичного дображивания - полное говно. Дрожжей очень мало остаётся, пиво газируется, но не так. Привкус сладковатый - на любителя. Чтобы пиво приобрело свой вкус, нужно ждать очень долго, думаю, что не менее месяца-двух. Больше на вторичку не ставлю. Даже если плотность ещё большая, всё равно лучше разлить, иначе дрожжи будут вялые и их будет очень мало. Или повышать температуру.
__________________
ICQ: 200-759-23семь тел. 8(921)742296пять
|