первая партия разлита по бутылкам. конечная плотность ~2,25. на карбонизацию часть сделано с конфетками декстрозы, часть с сахаром - будем посмотреть разницу.
поставил эль на сбраживание. опять на декстрозе. начальная плотность ровно 10. уже булькает.
Фире, пока не карбонизировалось могу прихватить на работу - на чкаловскую. ты там чо как?
