Цитата:
Сообщение от Т-80
гоев
|
ватафак?
Цитата:
Сообщение от Т-80
дым от тлеющих опилок (в вкопанной бочке) уходит через подсоединенную к ней и так же вкопанную трубу,в которой охлаждается, в сооружение по типу деревянного сортира,где на проволочках развешена рыба. это расово верное холодное копчение
|
во во, у меня на даче есть такая тема, только вместо деревянного сортира - специальная ёмкость из нержавейки
а горячее копчение?