хорошо что перед отъездом мы успели сходить в одно воистину сказочное место
Цитата:
Самое достоверное представление о достойном ганзейском периоде Таллинна можно получить в доме богатого купца Olde Hansa, который расположен в средневековом здании в сердце Старого Таллинна, в нескольких шагах от Ратушной площади.
Блюда, приготовленные по рецептам, записанным в старинных грамотах, смогут наполнить и большой желудок. А если у господина купца за спиной особенно удавшаяся охота, то можно будет отведать и жаркое из медвежатины, приготовленное в честь Его королевского величества, защитника и повелителя Таллинна, короля Дании Вальдемара II. Непременно стоит попробовать напитки, смешанные старым монахом по его рецептам, благородные вина с приправами и медовую брагу, поднимающую настроение.
Olde Hansa особенно известен своими средневековыми трапезами и приветливой и смиренной прислугой. Наши пиршества - самые почетные и обильные во всем городе. А в вечерние часы слух гостей Olde Hansa радуют музыканты.
|
войдя в заведение сие чудное, попадаешь в настоящие средневековье : массивная мебель, ни одной электро лампочки, негромкая музыка тех времён , прислуга в одеяниях старинных, ну и конечно же лакомства и напитки
еда тут ребята просто чумовая , только смотрите, не заказываейте угощения которые идут на первых страницах, это комплесные пиршества и если в вас не более 150кг веса и ели вы последний раз менее чем сутки назад то есть шанс его не осилить и до полуночи
хорошо что мы взяли только по одному блюду
я взял себе Яства из старого Ревеля -тушеная квашеная капуста
с копченым окороком и мясом резанным
а Юля рыбу с крупой перловой и чечевицой, в место хлеба- булочки с бобами
а какое тут пиво местное!!!!!
Пиво тёмное крепкое, на травах настоянное - сложно даже пивом назвать по сравнению с нашим
это напиток в котором собрана свежесть луга некошенного и леса весеннего. но крепкое, при этом без горечи лишней, а даже сладостью на губах
а светлое с корицей полностью дополняет атмосферу праздника под мерцание свечей и падающий за окном снег
днём ещё бывают свободные места, а на вечер лучше заранее забронировать столик и вы обязательно ещё раз захотите зайти в гости к этому парню