Ну, что деточки мои, что-то вы совсем забросили топик, никто не есть штоле вкусного?
Или едите там по углам и не делитесь? СучичкиЁ
Ну, вы как хотите а я напишу.
Горячие бутерброды из баклажанов. Из книги о нездоровой, но вкусной пище.
Сопстна на противень больше двух хороших баклажанов и не поместится, поэтому берем два баклажана, и режем их вдоль на ломтики, потолще.
Берем миску. Крошим в крошево месиво бутербродное. Тут можно экспериментировать, я брал следующее:
Помидоры
Зеленый перец
Оливки
Бекон
Чеснок (давим чеснокодавилкой безжалостно)
Сыр
Все расколбашиваем на мелкие квадратики, сыр трем на терке. Добавляем чууууучть-чуууууть майонеза, что бы это все склеилось нормально и перемешиваем. Во время приготовления рекомендуется попивать красное полусладкое игристое вино и вести разговоры.
Далее обжариваем синих с обеих сторон на сковородке, буквально по минуте, для золотистой корочки.
Выкладываем баклажаны на противень, а начинку хуячим сверху, обильным слоем.
К слову, начинка сама по себе нормальный такой, вкусный салат получается, так что много не жрите во время процесса, не хватит аккурат на пару баклажанов в итоге, мне пришлось делать дополнительное крошево.
Сверху поливаем еще чуть-чуть майонеза, по вкусу, для шапки с корочкой. Тока епты чуть-чуть слы? Я от души ебанул, в итоге на противне пиздец был и вкус несколько попортило у продукта конечного. Больше так не буду.
Ставим все это дело в разогретую градусов до 180 духовку минут на 15-20.
Запахи летающие во время запекания, просто сворачивают кишки, так что убирайте слабонервных из квартиры, или покажите им какой либо хороший порнофильм в это время.
Ну, а потом достаем это, ждем пока чуть остынет, и яростно едим. Пиздец, как вкусна я щетаю. Еще круче, наверна, с ледяной водкой это, но я ее к сожалению не пью.
Приятного аппетита, епты.
Ps – на приз за лучшие кулинарные фотки и не претендую