не возражаю затариться накануне,
тогда про мясо есть след предложение... взять именно мяса а не готового шашлыка, с маринадом особо не париться, а просто порезать мясо на куски и замесить с любой приправой "до шашлыку"
прям насухую, получается реально вкуснои без гемора, проверено
